- Estrutura tubular;
- Cubas em aço inoxidável;
- Tampas das cubas, estampadas em aço inoxidável;
- Corpo e banho-maria em aço inoxidável 430;
- Rodízios com trava para evitar o deslocamento do equipamento durante o uso.
- Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
- Estrutura tubular 0 1.1/2 curvado em máquina especial, com estrutura cromada;
- Disponível nas tensões de 127V ou 220V;
- Cubas de acordo com o padrão mundial gastronorm, em aço inoxidável modelo 1/2, com opcional cuba 1/1;
- Tampas das cubas estampadas em aço inoxidável;
- Disponível nos modelos de 4, 6, 8 ou 10 cubas GN;
- Opção de conservação de alimentos resfriados com placas de gelox ou motor monofásico 220V
- Corpo e banho-maria em aço inoxidável 430;
- Opcionalmente, cada duas cubas gn de 1/2 podem ser substituídas por uma cuba gn de 1/1;
- Rodízios com trava para evitar o deslocamento do equipamento durante o uso;
- Temperatura de aquecimento controlada através de termostato de 20°C a 80°C
